I dag vekte jeg mannen og Storebror med scones, og da tenkte jeg å dele oppskriften med dere 🙂
3 ss smør
3 dl melk
4 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts sukker
1 ts pizzakrydder
1 dl revet ost (kan sløyfes)
5 dl hvete mel
Smelt smøret og bland det i melken.
Ha i bakepulver, salt, sukker, pizza krydder og ost. Bland godt.
Ha i hvetemel til det blir en smidig deig som er lett å jobbe med.
Del deigen i to, rull dem til to boller.
Legg dem på stekebrett kledd med bakepapir, og trykk dem flate (ca 2 cm). Lag et kryss og prikk dem lett med en gaffel.
Stek dem på 225 grader til de er gyldene 🙂
Bon Appetit!!
Mmm,så godt 🙂 God helg!
Namme.. Enkelt og greit også vil jeg gjette på..