Matregler – Håndbok for deg som spiser

// Sponset bok//

Matregler

Når jeg har gått gravid har jeg fått svangerskapsdiabetes 3 av gangene, det vil si at jeg er i risikosonen for å utvikle diabetes type 2. Og i vinter bestemte jeg meg for at jeg vil lære mer om kosthold. Og da fikk jeg noen bøker i posten fra Flux forlag.

Den ene av bøken jeg mottok var denne som heter Matregler. Og har dere noen i familien, gode venner eller liknende som er veldig interessert i kosthold og ernæring så er dette en «must have». Dette er den perfekte gaven til den som er interessert i slikt.

Boken byr på aha-opplevelser, humor og ikke minst får du noen gode ideer på hvordan og hva man bør spise. Og det er en bok som er lettlest og enkel å forstå.

Her kommer noen av reglene i Matregler:

Ikke spis noe bestemoren din ikke ville gjenkjent som mat.

Unngå matprodukter som inneholder ingredienser en tredjeklassing ikke kan uttale.

Spis kun mat som før eller siden vil råtne.

Ikke spis mat fra steder der de ansatte går med caps.

Jo hvitere brød, jo før er du død.

Spis sakte.

Etterlat mat på tallerken.

I boken Matregler er det mange ting man egentlig vet, men som man allikevel ikke gjør. Men etter å ha lest denne boken har jeg begynt å følge en del av reglene og jeg merker stor forskjell. Og jeg er mye mer bevisst på hva som er bra og ikke bra.

Jeg elsker slike bøker, og føler nå at jeg er på vei til å finne den typen kosthold som passer for oss. For jeg er virkelig ikke en slik som kan gå på lavkarbo, eller som kutter ut ALT som er usunt. Jeg har troen på et vanlig kosthold, normal aktivitet og variasjon. Ikke alt eller ingenting av noe.

Flux forlag har bøker som ikke alle andre har. Litt mer filosofisk, selvgranskende og dype bøker. Der du må bruke hodet og tenke en del. Eller du kan lære deg noe helt nytt. Livsfilosofi, Vitenskap, Ledelse, og Psykologi er blant kategoriene du finner masse spennende bøker.

Hvordan er ditt kosthold?

Merkekongen – Merk ALT, alltid!

// Sponsende merker//

Nå er det vinterferie her, og i den forbindelse vil jeg gi dere et tips: 

Sjekk, og merk klærne til ungene.

I skole og barnehage er det utrolig lett at ungene forveksler ting. I klassen til Kristine er de vel 4 stykker som har den samme sekken, og penalet. DA er det kjekt med merking. Og i gangen er det til tider kaos når 40 1. klassinger skal kle av og på seg i gangen. Da er det lett at ei lue finner en vei, og en vott havner et annet sted.

Nå har ikke jeg barnehage barn akkurat nå, men det kan være kjekt allikevel å merke ting som skal være med ut av huset. Karoline har stadig med seg Frøken Kanin når vi skal ut av huset, så hun har fått en merkelapp på magen. Og Kaspian sine leker, for når han sitter i vognen så flyr gjerne lekene vegg i mellom, og om jeg ikke får det med meg så kan vi være heldige å få det igjen.

Merk alt, ALLTID! Uansett barnehage eller ikke.

Jeg har også merket alle drikkeflaskene til ungene, slik at de selv vet hvem som er hvem sin. Så slipper vi en god del smitte. For det er ikke til å stikke under en stol at med mange barn kommer det en del bassilusker inn i heimen. Og i disse omgangssyke og RS virus tider er det noe jeg tar på stort alvor. For i et hus med veldig mange blir det som regel ikke bare EN som blir syk.

Ferier er en flott anledning til å få gått igjennom tøyet til ungene. Kanskje har ikke regntøyet vært på skolen eller i barnehagen siden fø jul. Sitter lappene fortsatt på, eller har de falt av? Er sokker og truser merket? Vanter, votter? Gummistøvlene?

Kanskje har noen lapper falt av eller falmet med tid og stunder? Eller kanskje du har glemt å merke noe av det nye? Nå som vårværet har vist seg litt fra tid til annen, så kan det hende noen har måttet kjøpe noe nytt, og da er det lurt å merke det med en gang.

Her har vi lapper på det meste. Ski, staver, skisko, klær, sekker, lommebøkene til ungene (selv om jeg ikke har så stor tro på at vi får de tilbake, dessverre).

Opp igjennom har jeg testet en del ulike merker, og aldri helt blitt venn med alle sammen. Noen falmer lett og andre faller av bare de ser en oppvaskmaskin eller vaskemaskin. Utrolig frustrerende. Og ikke minst det at du må velge et design på alle, det er utrolig frustrerende om man liker flere.

Min erfaring med merkekongen sine lapper

Nå har jeg testet Merkekongen sine noen uker. Og de sitter fantastisk bra og holder seg godt i farger. Flasken jeg har tatt bilde av er kjørt på 75 (?) grader (det varmeste på oppvaskmaskinen) minst 20 ganger og er like fin og sitter like godt på. Det er ikke mindre enn utrolig.

Skiene har vært på tur i våt og isete snø, men merkene sitter like godt på.

Du kan få både klistrelapper og strykelapper. Jeg har kun testet klistrelappene da det er det som tar kortest tid å få på. Men et lite tips om du heller liker strykelapper: Bruk rettetangen din, så slipper du å dra frem det store strykejernet for et par lapper 😉

Siden til Merkekongen er utrolig enkel i bruk, og man kan gjøre de så enkle eller så fancy man har lyst til selv. Jentene har fått little princess og love, og guttene har biler og superhelter. Ungene synes det er så stas med fine merker, og skal helst merke alt de har på rommene sine. Det kan jo hende de mister det en eller annen gang.

Og nå kjører de rabatt ut Februar, da får du merkelappene til HALV PRIS!

Benytt rabattkoden «lansering» i kassen på Merkekongen.no og få 50% rabatt på hele din bestilling.

Hvilke merkelapper bruker du?

8 morsomme ting å gjøre i vinterferien

Akkurat nå er det vinterferie i store deler av landet. Og neste uke er det noen andre deler som har ferie. Men hva skal man finne på?

Med fire barn kan det blir rimelig mye krangling når de kun gå oppå hverandre uten at det skjer noe. Og det er til frustrasjon for dem og for oss. Jeg sier IKKE at vi skal aktivisere dem til en hver pris, for å kjede seg øker kreativiteten og utvikler hjernen. Men noe er det greit å finne på. På en uke er det nok med et par ting.

Pr nå er det rett og slett bare livsfarlig is på utsiden her etter regneværet før helgen. Underkjølt regn er skikkelig ukult, for det blir så glatt og ekkelt. Og ikke minst hardt. Så det er kjedelig å være ute å leke. Så her kommer noen tips. Noen er lokale og andre er ting man kan gjøre hvor som helst.

* Trolldeig:

Trolldeig er alltid en slager, og når den er ferdig er det bare å male i vei.

* Gå tur: 

Å gå tur er sunt for liten og stor. Ta med litt ved, og god bålmat. Og ta en hel dag ute. Jeg ELSKER pinnebrød på bål, mens ungene synes det er stor stas med marsmallows. Kakao eller annen varm drikke er også deilig. Hva med å ta det en dag det er meldt sol og få skikkelig vårfølelsen i kroppen?

Pinnebrød:

Du trenger:

500 g mel (bruk gjerne litt grovt mel)
2 ts bakepulver
5 ss sukker
1 ts salt
1 dl matolje
ca 2 dl lunket vann

Slik gjør du:

Bland det tørre. Spe med vann og olje til deigen har plastelinakonsistens. Form en klump deig til en pølse og tvinn denne rundt en pinne. Stek brødet over glørne til det er gjennomstekt og slipper pinnen. Husk å vri sakte på pinnen mens du steker brødet!

Ha deigen i en isboks eller lignende til dere kommer frem.

* Kino: 

Her sender de bla Hakkebakkeskogen på kino i vinterferien for de som ikke har sett den. Stor stas for liten og stor.

* Museum: 

Noen museer har åpent i vinterferien. Her er aluminiumsmuseet, hvalfangstmuseet, preus fotomuseum blant de som er åpne noen timer. Lærerikt og spennende for alle aldre. I Oslo anbefaler jeg virkelig Forsvarsmuseet på Akershus festning, og Naturhistorisk museum. Mine absolutte favorittmuseum.

* Spille spill

Skru av sosiale medier, lag en god kveldsmat og spill masse brettspill. Det er lærerikt, spennende, og masse masse tid sammen.

* Bowling

Å bowle er gøy. Det skal sies at jeg ikke har bowlet på 5 år selv. Men det er absolutt noe jeg synes er kjempe gøy.

* Se filmer

Kanskje er det noen barnefilmer dere har hatt lyst til å se? Lag dere en skikkelig haug med puter, dyner. Popcorn og snacks. Og ha en kinokveld.

* Lag noe sammen

Lag noe sammen. Finn frem Hama perler og lag morsomme perlebilder, smykker o.l Fingerhekling er kjempe gøy. Male et bilde, eller bruke konditorfarge og male snøen?

Hva er ditt beste tips for vinterferien?

Hvordan overleve omgangssyke i heimen?

Fra November til Mai florerer det av statuser på facebook om syke barn, og om voksne som ikke vet om de opplever morgendagen. På instagram og snapchat florerer det bilder av bøtter, toaletter og barn hvite i ansiktet som et tegneark. Og under står kommentaren som får meg til å skvette opp i sofaen: Omgangssyke!! Vi er nå snart i slutten av Februar og det er lenge igjen av dette svineriet dessverre.

Jeg har fire barn, det vil si, fire potensielle fontener og jeg kjenner angsten slår meg i bakken og magen slår krøll på seg hver gang de sier at de har vondt i magen. Jeg analyserer ansiktsfarge, og forbereder meg på det verst tenkelige. Og jeg teller timer. Denne sesongen har det vært ekstremt, og mye av de skyldes foreldre som ikke overholder karantene tiden. Fordi ungene har begynt på skolen mener de at 48 timers regelen ikke lenger gjelder! Jeg blir så provosert. Når 60 % av en skoleklasse har hatt det i løpet av 14 dager. Da er det noen som sluntrer unna med karantenetid altså.

Og siden jeg har noe som kalles emetofobi, angst for oppkast. Så ordet omgangssyke er en ekstra trigger for meg. Så da har jeg laget meg noen rutiner og regler  her hjemme som jeg håper er med på at vi kan begrense omfanget. Disse vil jeg dele med dere. For jeg er sikker på at det er flere enn meg som virkelig HATER å ha det i hus.

Forebyggende:

* Tran hver dag. Tran inneholder en del vitaminer som styrker imunforsvaret. Og jeg leste et sted at tran gjør at bakteriene ikke fester seg i tarmene like fort.

* God håndhygiene. Så fort vi har vært ute av døren, på skole, butikk eller jobb feks så skal hendene vaskes godt. Etter dobesøk skal det alltid vaskes hender mens man teller til 30 eller synger happy birthday. Vaske hender før man spiser er også viktig.

* Skifte håndkler. Hver dag skifter jeg håndkler på do og badet. Gjerne 2 ganger om dagen på do siden vi er så mange.

Biola. Biola har blitt en rutine for oss. Også smaker det godt. Så til kveldsmaten tilfører vi gode magebakterier.

Hansker. Når tre åringen er på do eller babyen har bæsjet i bleien er det på med hansker. Dette er en «yrkesskade» fra da jeg jobbet i bhg. Jeg bruker det også når jeg lager enkelte middager.

* Pepperkuler. Dette er et kjærringråd, men om jeg er kvalm og uggen så svelger jeg 15 pepperkorn 4 ganger om dagen, og det har hjulpet føler jeg.

Vaske dørhåndtak og andre håndtak.  Hver uke går jeg over alle dørhåndtak, og kraner med klor.

Vanter og votter. Bruk votter og vanter når dere er i butikken. Da er dere ikke like direkte eksponert for smitte. Men husk grundig håndvask når dere kommer hjem uansett.

Kok smokker og vask babyens hender. Smokkene havner over alt. Og babyer putter ALT i munnen. Så husk å koke smokkene ofte. Og vask hendene til babyen ofte, da de ikke kan vaske de selv etter å ha krabbet på gulvet.

Begrense smitte:

Når dette svineriet først er i hus, er det ikke mye annet å gjøre enn å lindre. Og prøve etter beste evne å minimere smitten rundt til resterende familiemedlemmer, og begrense gris.

Bruk hansker ved håndtering av oppkast og diarè. 

Bruk sengebleier i sengen, og la barna ligge på engangslaken slik at det bare er å kaste. 

Vask håndklær, sengetøy og klær som er tilgriset på 90 grader. 

Bruk bøtte med poser i. Knyt sammen og kast ute. 

La den syke kun holde seg på et rom, og toalettet. 

Bruk klor når du vasker gris, og klor ned toalettet hver gang den syke har brukt det. Har dere flere toalett, la den syke bruke kun det ene. 

Ny tannbørste når det har gått 48 timer.

* Når det hele er over, send den som har vært syk i dusjen. Skift på sengen, vask bamser og sengetøy på kokvask. Og vask sengen og rundt der den syke har ligget. 

Mat og drikke:

Det er ikke mye som frister når magen vrenger seg, men om det er noe som er vondere enn å kaste opp så er det å kaste opp på tom mage. Så her kommer noen tips til mat og drikke.

Biola

* 50/50 eplemost og farris

* Bananer

* Salt kjeks, potetgull o.l

* Cola

* Blåbærsaft 

* Pepperkuler

Ryvita

*Gem pulver fra apoteket

Det viktigste er å få i deg drikke. Men ikke så mye av gangen. 1 ts – 1 ss hvert 10. minutt er bra. Det er blir også gjerne værre av å ikke spise da det fører til vitaminmangel som igjen gjør deg kvalm. Pass på bleiene til de minste.

Når det først er kommet i hus så er det vanskelig å unngå smitte på flere i huset, men unngå kyssing i ansiktet. Og selv om det er kjedelig for den syke, så er sengen med ipad, eller film best. Og litt søvn mellom slagene. Så kanskje man klarer å begrense det noe.

Omgangssyke er absolutt det verste jeg har i huset. Så jeg hadde heller tatt flere runder med vannkopper, skarlagensfeber og influensa jeg altså.

Hva er ditt beste tips mot omgangssyke?