Oppskrifter

Romkake

Som liten var den beste kaken jeg fikk, Bessa sin kake. Ingen andre laget slik kake. Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg enda ikke har vært i noen bursdag eller selskap med denne kaken om det ikke har vært i vår familie.

8 åringen er også super glad i den kaken, og vil ha den når han har bursdag. Veldig enkel kake som kan varieres etter sesong. Jeg laget den bla til dåpen til niesen vår for noen år siden, men hadde da ferske jordbær inni.

Romkake Romkake

Kaken er super enkel å lage, men om du vil lage alt fra bunnen tar det litt lenger tid. Men jeg bruker 5 min for jeg kjøper alt ferdig 😉

Du trenger: 

* Kakebunn evt hjemmelaget sukkerbrød

* 1 boks romkrem eller du kan lage romkrem selv

* Sitron brus

* Saften fra 1/4 sitron

* Melis

* Kakepynt

* Bær/frukt om du ønsker det

Slik gjør du: 

1. Del kakebunnen i 2. Dynk den med sitronbrus.

2. Smør romkremen utover kakebunnen. Her legger du også på evt bær/frukt om du ønsker det. Legg så den andre delen oppå.

3. Lag melis til ønsket konsistens ved å bruke saften fra sitron og bittelitt vann. Smør det utover toppen på kaken. Og pynt med kakepynt.

4. La så i kjøleskap til melisen er hard og kaken kald.

Romkake

Har du laget Romkake før?

Kommentarer
(Lest 815 ganger, 1 Lest i dag)

4 thoughts on “Romkake

  1. Tilbaketråkk: Romkake | Blopp.no

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /customers/f/f/0/frujacobsen.no/httpd.www/wp-content/plugins/yikes-inc-easy-mailchimp-extender/public/classes/checkbox-integrations.php on line 121

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.