I dag skal vi lage noe som er super godt. Man kan sette det på bordet når man får besøk, eller man kan gjemme de i kjøleskapet og spise alle sammen selv. Når vi laget disse på skolen jeg jobbet så ble de nesten spist opp før foreldrene rakk å hente ungene på skolen.
************
Sjokoladekuler kan man lage så usunne eller sunne man vil. I julen fokuserer jeg IKKE på de sunne alternativene. Det er ikke det du spiser mellom jul og nyttår som teller, men det du spiser mellom nyttår og jul! Så vil du ha de hakket sunnere, kan du bytte ut ingrediensene med f.eks produkter fra sukrin.
Sjokoladekuler:
200 gr myk (romtemperert) melange
2 dl sukker
* Dette blander du godt
6 ss kakao
1 ts vanilje sukker
* bland dette inn etter du har blandet sukker og smør
6 dl havregryn
4 ss kaffe eller cola
* Bland godt.
* Når det er blandet godt, så knar du med hendene.
* Trill passe store kuler, og putt på glass.
* kan trilles i kokos, melis, kakestrø eller kakaopulver for de som ønsker det.
Del gjerne oppskriften med venner og bekjente.
Og du? Lager du disse legg ut bilde på Instagram og tagg meg gjerne, og bruk #julmedfrujacobsen så jeg finner ditt bilde og kan gi deg litt oppmerksomhet.
Skjønner at jeg virkelig må ta meg i skinnet her. Baking må til!