Riskrem – Julens dessert
8. november 2012
Som liten elsket jeg krem, og det store var å få slikke på vispene etter at kremen til riskrem var ferdig. Og barndommens krem er det INGEN som har laget maken til, før jeg takk saken i egne hender og laget den SELV. Og min mann er heldigvis enig om at den kremen er fantastisk god 😉
Bildet er lånt fra Melk.no
Så her kommer min oppskrift på Riskrem. Kald den gjerne, Riskrem ala Fru Jacobsen.
Dette trenger du:
* 4 poser med ferdig risgrøt (900 gram pr pose) eller rester fra grøtmiddagen.
* 2 kartonger med 3 dl fløte
* 8 ts Vaniljesukker
Slik gjør du:
Hell restene evt. de ferdige posene med risgrøt (vi gjør det enkelt) i en stor bolle.
Ta en ny bolle og hell i kremfløten og 8 ts vaniljesukker (vi elsker vaniljesmaken)
Visp til kremen ser “tørr” ut, men stopp før du slår fettet ut av den og det blir smør.
Bland kremen forsiktig 1/4 del av gangen i risgrøten med en slikkepott.
Sett i kjøleskapet med plast over, og server med bringebær eller jordbær saus.
VEL BEKOMME!
Jeg måtte innrømme for mannen sist jeg laget denne at den var faktisk god, da jeg ikke har spist riskrem siden jeg var liten jente. Jeg ble rett og slett mettet på kremsmaken, men nå som jeg er voksen og det har gått minst 20 år siden sist jeg spiste riskrem må jeg innrømme at det er godt.
For meg har riskrem alltid vært for de voksne, så det er vel på tide at jeg begynner å innse at jeg beveger meg oppover i aldersgruppe jeg også, og liker ting som jeg så på som ikke for barn og unge for noen år siden 🙂
Liker du riskrem? Har dere det som dessert i julen?
HA EN SUPER JUL!
Kommentarer
(Lest 189 ganger, 1 Lest i dag)
13 kommentarer
Susi
æææh, nam <3
Livet i Casa Didriksen
Riskrem er best! Ingen protest! Men det må være masse grøt i den. Riskrem der man må lete etter riskornene….. blæ blæ blæ.!!
Guttemamma
…ikke min favoritt i det hele tatt…,men tradisjon på julaften:-)
Klem♥
Silje mamma til Robin og Lillebror i magen
NAm nam! Vi har det til jul men jeg lager den ikke. Kanskje prøve denne oppskriften og lage selv denne gangen 🙂
wendysinfamilie
Iiik for å være helt ærlig er det dt værste jeg kan få servert, smaken er som baken delt i to. Her er det obligatorisk med sitronfromasj.
🙂 klem
Leve Enkelt
Elsker riskrem! Helt sikkert fordi det var juletradisjon hos oss når jeg vokste opp. Men, min favoritt har hakkede mandler i også.
Elin
Riskrem er verdens beste dessert! Gleder meg til jul:) Har du tjuvstarta på riskremen?
Camilla Ajer Leerstang
Riskrem hører julen til hvertfall.
Litt usikker på om det egentlig er
riskremen eller den rødesausen jeg liker best;)
Farmor lager riskremen selv hun også og ingenting er som den altså! 🙂
Mye “dårlig” riskrem å få tak i.
Katrine Helen
Nam, ligner veldig på den oppskriften jeg pleier å bruke:)
Jeg elsker riskrem og vi spiser det hver jul! Hører liksom med uansett hvor mett man er etter julematen;)
Ha en fin helg:)
klem
Fabelaktig
Hei søte deg,
riskrem er nydeliG!
Ønsker deg en nydelig helg, takk for at du titter innom og legger igjen de søteste ord! Du er underbar!
klem Maia
Maria
Christian laget det til oss i går…. NAMNAM
Vedder på at jeg er super lei av jul når den først kommer, i år har jeg vært så tilig med alt 😛
Innie
Takk for oppskrift! 🙂
Selv er jeg ikke noe særlig glad i riskrem, men mannen elsker det. 😀
Elisabeth Ingeborg
Ahh, den såg god ut! 🙂
Vil minne deg på at det var du som vann give awayen på bloggen min 😉