Speltlompe chips, min nye favoritt snacks
Jeg er ingen fan av potetgull. Skal jeg ha snacks er det saltstenger eller popcorn det går i. Eller så må jeg lage det selv fra bunnen. Men jeg synes det tar mye tid og det er MYE olje som går med. Og etter å ha sett at Monica laget speltlompe chips på snap for en stund siden, så måtte jeg bare teste det
Og med tanke på at jeg prøver å spise sunnere og ta sunnere valg, så er jeg alltid på let etter noe som smaker god OG er sunnere enn vanlig snacks.
Les også: Mammakroppen i endring.
Og noe så godt!! Jeg er ikke noe fan av tortillachips, men dette er en soleklar favoritt. Og med litt hvitløkssaus til ble det utrolig godt. Og jeg gleder meg allerede til å prøve med andre typer krydder. Her er det kun fantasien som setter grenser.
Oppskriften er like enkel som den er genial, og rask å lage for travle småbarnsmødre som får akutt lyst på noe godt. Vil du ha noe godt til kvelden er spelt lompe chips tingen for deg! Jeg lover deg, du kommer IKKE til å angre.
DU TRENGER:
En pakke speltlomper
Olje
Valgfritt krydder
Pizza skjærer
SLIK GJØR DU:
Sett ovnen på 200 grader (jeg bruker varmluft), og kle et stekebrett med bakepapir.
Del opp lompene i passe store biter med en pizzaskjærer.
Pensle eller hell over olje og ha på krydder. Snu dem og gjør det samme en gang til.
Sett de midt i ovnen og la de ble gyldne. Følg med på de, det går fort fra gylden til svidd.
Legg de på tørkepapir, og la overskuddsoljen renne av.
Legg de avkjølte chipsene i en skål og server med feks salsa, guacomole eller hvitløkssaus.
Velbekomme og bon appetit. Kos deg masse !
7 kommentarer
Anja Elisabeth Holt
Ikke testet ut, men de så veldig gode ut!
Fru Jacobsen
De burde absolutt prøves. Sikker på at jentene dine digger dem også 🙂
Linn • FruBeversHverdag som daglig leder i fam. O.J.
Heller ikke prøvd, men så de igår kveld og må innrømme at jeg ble fristet! Selv om jeg eeeelsker chips!! Jo mer salt, krydder og fett, jo bedre ?
Fru Jacobsen
De er superduper gode, MÅ prøves <3
Tilbakeping:
Monica BJ
Dette er veldig godt =) Jeg bruker ikke olje på, da det gir omtrent like mye kcal som vanlig potetgull.. Men fukter med litt vann så krydderet fester seg =) Veldig godt =)
Fru Jacobsen
Det må jeg teste en dag ?? Takk for tips 🙂