I år bestemte jeg meg for å lage risboller for første gang siden jeg flyttet hjemmefra som 19 åring. Som liten mente jeg vel at disse kakene ikke trengte å være med. Synes de var litt sære, egentlig. Men altså, en så enkel ting å lage sammen med ungene i en ellers hektisk førjuls-tid. Tok oss toppen 30 min å lage 2 forskjellige typer. En med mørk sjokolade og en med lys. Og siden flere har spurt etter oppskriften, tenkte … Les mer!
Kategori: Oppskrifter
Sunnere Lørdagsgodt, så enkelt og smakfullt.
Jeg er en av de som ikke er noen spesiell fan av diverse sunnere lørdagsgodt. Jeg synes de fleste smaker skikkelig blæh, og blir ikke skikkelig venn med de. Med unntak av en nutrilett bar som jeg synes er veldig god. Jeg har prøvd å lage peanøtt smør godis, jeg har prøvd å lage diverse med sukrin, men jeg får bare ikke smaken til å stemme.
Men så en dag for leeeenge siden delte Line Viktoria noe på en snapstory, … Les mer!
Sjokolade-popcorn, litt sunnere snacks
Sjokolade + popcorn = sant! Sjokolade-popcorn!!!!
I dag skriver vi Lørdag, og da MÅ man jo ha noe ekstra godt å kose seg med. Men hva? Her faller valget ofte på melkesjokolade. Det er så digg! Men jeg har også fått opp øynene for noe annet som er super digg. Nemlig, sjokolade-popcorn!
Når jeg var liten og var på ferie så var noe av det beste jeg visste farget popcorn. Det er popcorn med konditorfarge som er ristet i sukker … Les mer!
Et sunnere alternativ til Lørdagskos
Når vi nordmenn skal kose oss på Lørdagen så kommer ofte brusen, potetgullet og sjokkisen frem på bordet. Og for noen må også alkoholen frem, den siste der er aldri på bordet her i hus, men snop og brus har det gått mye i gjennom årene. Jeg er en skikkelig sjokkoman og pepsi max-oholiker. Finnes ikke noe bedre enn en iskald pepsi max altså.
Men nå som jeg er på livstilsendring prøver jeg etter beste evne å ta litt sunnere … Les mer!